六盘水食堂承包是指将六盘水地区的食堂经营权委托给餐饮公司或团餐公司进行管理和运营。这种方式可以提高食堂的服务质量和管理效率，满足广大师生员工对于健康、美味、多样化的餐饮需求。那么，六盘水食堂承包有哪些要求和流程呢？

首先，对于想要承包六盘水食堂的公司来说，需要具备一定的资质条件。比如需要具备相关行业从业经验，并且拥有相应的营业执照和卫生许可证等合法证件。此外，还需要具备一定规模和实力，在人员、设备、资金等方面能够保障正常运营。

其次，在申请过程中还需要提交相关材料并进行评审。通常情况下，申请人需要准备好企业注册信息、法人代表身份证明、近期财务报表以及与食堂管理相关的经验介绍等材料，并按照规定时间提交给相关部门进行审核。

在评审通过后，接下来就是签订合同阶段了。双方将根据实际情况商议合同内容，包括食堂的经营范围、服务标准、经营期限、费用结算方式等方面的具体条款。签订合同后，承包公司就可以正式接管六盘水食堂的管理和运营工作了。

在承包期间，承包公司需要按照合同约定履行各项责任和义务。这包括提供健康安全的餐饮服务，保证食品质量和卫生安全；制定科学合理的菜单，并根据需求进行调整；提供优质服务，满足师生员工对于餐饮环境和口味的要求等。

最后，在承包期满或者合同解除时，双方需要进行结算并办理交接手续。承包公司需要向六盘水地区相关部门提交相应报表，并清算账目；同时还要将食堂设备、库存物资等移交给新管理单位或归还给原单位。

总之，六盘水食堂承包涉及到一系列要求和流程。从申请评审到签订合同再到实际运营阶段都需要严格遵守相关规定，并确保能够提供高质量的餐饮服务。对于想要承包六盘水食堂的公司来说，需要具备相关资质和实力，并能够履行合同约定的各项责任和义务。只有这样，才能够顺利开展食堂管理工作，满足广大师生员工对于餐饮需求的期望。

综上所述，六盘水食堂承包涉及到一系列要求和流程。从申请评审到签订合同再到实际运营阶段都需要严格遵守相关规定，并确保能够提供高质量的餐饮服务。对于想要承包六盘水食堂的公司来说，需要具备相关资质和实力，并能够履行合同约定的各项责任和义务。只有这样，才能够顺利开展食堂管理工作，满足广大师生员工对于餐饮需求的期望。