贵阳承包公司食堂的美食推荐
作为一个团餐公司,贵阳承包公司食堂不仅提供优质的服务,还有着丰富多样的菜品。无论是素菜还是荤菜,都有着独特的味道和做法。下面从多个方面来介绍一些值得推荐的菜品。
1、家常小炒
家常小炒是贵阳承包公司食堂最受欢迎的一道菜品之一。这道菜以肉类或蔬菜为主料,配以各种调料和香辣酱汁进行快速烹制而成。在雅福团餐厨师们手中,这道家常小炒更加美味可口。
首先,在选材上雅福团餐采用新鲜、优质、当季时令蔬果作为主要原材料,并根据不同季节变化及客户需求灵活搭配;其次,在制作上采用高温爆热方式进行快速处理,并添加适量调味料增强口感。
在享用时可以选择添点米饭或者拌面条来搭配,更能体现出这道菜的美味。
2、红烧肉
红烧肉是中国传统的一道名菜,也是贵阳承包公司食堂不可错过的一道菜品。雅福团餐在制作这道菜时采用选用优质五花肉,并将其切成大小均匀的小块。然后在锅中加入适量油和冰糖进行爆香,再加入姜蒜和豆瓣酱等调料进行拌炒。
最后放入五花肉块,倒入适量清水和老抽、生抽等调料进行焖制即可。这样做出来的红烧肉口感细腻多汁,色泽鲜艳诱人。
3、凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是夏季必备佳品之一,在贵阳承包公司食堂也有着很高的人气。雅福团餐采用新鲜黄瓜切成丝或片,并加上少许盐巴稍微腌制一下;然后再根据个人口味添加适量的醋、蒜泥、花椒粉等调料拌匀即可。
这道菜既清爽又开胃,口感鲜美。而且黄瓜中含有多种维生素和矿物质,对人体健康有着很好的保健作用。
4、干锅牛肉
干锅牛肉是一道川菜经典名菜,在雅福团餐手中也制作得非常出色。选用优质牛肉切成片或块,并加入适量盐巴和料酒进行腌制;然后在油锅中爆香姜蒜末和豆瓣酱等调料,再加入洋葱丝和青红椒段进行快速拌炒。
最后将处理好的牛肉放入锅中,倒入适量水并加上少许老抽、生抽等调味品焖制至汁浓味香即可。这样做出来的干锅牛肉口感嫩滑多汁,辣而不失香气。
以上就是贵阳承包公司食堂值得推荐的几道菜品。无论是家常小炒、红烧肉还是凉拌黄瓜和干锅牛肉,都有着自己的特色和美味。如果你想品尝这些美食,不妨来到雅福团餐,我们会为您提供最优质的服务和最好吃的菜品。
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